L'Italia delle montagne e delle valli

La Italia de las montañas y los valles

Un'Italia diversa.

Cosa ti viene in mente quando pensi all'Italia? Penso a lunghe passeggiate a Verona, un pomeriggio su colline infinite e un vino sulla terrazza di una piccola casa in Toscana. In questo post voglio scoprire il nord di questa meravigliosa terra.

QUANDO ANDARE

Il 1° luglio in Italia è l'alta stagione del turismo, ma tranquilla, perché la gente di solito va al sud e non tanto al nord, come consigliamo in questo post. Ci sono più ore di sole e il tempo è fantastico, potrete godervi le Dolomiti come in nessun altro periodo dell'anno.

COSA VEDERE

2- Il centro storico di Verona è patrimonio dell'umanità dell'UNESCO ed è uno dei centri storici medievali e rinascimentali meglio conservati del paese.

3- A Milano non può mancare il Duomo, una delle più belle cattedrali del mondo, iniziata nel 1386 e terminata nel 1965.

4- Approfittando del fatto che vi trovate a nord, passate per le Langhe, dove troverete infiniti paesaggi di colline, con castelli in cima e villaggi sulle pendici. È famosa per i suoi vigneti, quindi potrete gustare un vino squisito.

CULTURA

5- Uno dei pilastri della cultura italiana è senza dubbio la sua gastronomia. Ma non limitatevi alla pasta e alle pizze (che sono deliziose), osate provare altri piatti tradizionali che non avete mai visto prima.

6- Un fatto molto curioso è che nel comune di Falciano del Massico è stato vietato nel 2012 di morire in paese. È stata una risposta al rifiuto dello Stato di ampliare il cimitero della città, che era pieno.

7- La leggenda vuole che la pizza margarita sia stata intitolata alla regina Margherita Teresa Giovanni nel 1889. Dopo aver chiamato un maestro pizzaiolo napoletano per preparare tre pizze, quella che gli piaceva di più era il pomodoro, la mozzarella e il basilico, così ha messo un timbro sul locale del pizzaiolo e ha chiamato la pizza Margherita.

COSA MANGIARE

8- I canederli sono polpette di carne fatte con pane duro, cipolla e prosciutto. Di solito vengono serviti in brodo di carne, lo stesso brodo in cui vengono cucinati. È un piatto molto semplice, ma delizioso.

9- La bagna cauda è una fonduta fatta con panna, aglio e olio, a fuoco molto basso. Vi si intingono verdure o pezzi di pane.

10 - Quando siete a Verona, non perdetevi un bel piatto di polenta. Di solito viene servito con il pollame.

11- Non dimenticate di bere un prosecco o uno spritz fresco su qualsiasi terrazza si trovi, queste sono le loro bevande più famose, ma fate attenzione perché sono morbide e potreste bere più di quanto dovreste.


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