Bon plan Amsterdam : conseil et astuce
HOLLANDE : le pays des bicyclettes
Quand Partir
Mars est le meilleur mois – moins de pluie et plus de fleurs, surtout des tulipes. La saison des festivals commence, les rues se remplissent et les journées commencent à s'allonger. Le printemps aux Pays-Bas est tout simplement spectaculaire.
Que Faire
1500 ponts, 90 îles et plus de 100 km de canaux vous attendent à Amsterdam, souvent appelée – et sans surprise – la "Venise du Nord". Le Bloemenmarkt (Marché aux Fleurs) est un incontournable : les étals sont installés dans des bateaux long du canal, et c'est une expérience locale à ne pas manquer. N'oubliez pas de visiter également La Haye et de vous perdre dans son centre historique, qui remonte à la fin du Moyen Âge.
À Gouter
Il faut absolument goûter les bitterballen, boulettes de viande souvent servies pour picoter avec une bière pendant l’apéro. Il y a de nombreuses recettes, certaines plus classiques où il est permis d'assaisonner uniquement avec du sel et du persil, d'autres plus élaborées et flexibles avec des épices telles que le curcuma et le curry. La Hollande presente également une culture du dessert très riche, comme l'appelflap, une pâte feuilletée aux pommes ou les poffertjes, qui sont comme de crêpes mais beaucoup plus petites et moelleuses.
Curiosités
On aurait pu penser que le plus grand exportateur de bière au monde était l'Allemagne, mais non ! SURPRISE ! Ce sont en fait les Pays-Bas qui exportent plus d'un milliard de litres, dont la moitié est destinée aux États-Unis.
Miss Wood Tip
Montez à vélo! La Hollande est un pays complètement plat et donc parfait pour être exploré en faisant du vélo d'une ville à l'autre. Nous vous conseillons de vous informer bien et de louer un vélo. Et n'oubliez pas: en tant que cycliste, vous aurez la priorité sur tout autre véhicule. Pas mal, non?
