L'essenziale se si va a Yosemite

Los imprescindibles si vas a Yosemite

Yosemite è un ottimo posto per allontanarsi da tutto questo tra le affollate città degli Stati Uniti. Si può godere di aria fresca, di viste spettacolari e di una flora e fauna meravigliose, si può anche vedere un orso!

QUANDO ANDARE

Se è vero che settembre è un periodo fantastico per andare a Yosemite, lo sono anche altri tempi. Per esempio, in inverno si può sciare, in aprile e maggio le cascate e i laghi sono al massimo della loro bellezza e in febbraio è l'unico momento in cui si può vedere il fenomeno delle "cascate di fuoco" a El Capitan.

COSA VEDERE

Per i grandi avventurieri e sportivi lo Yosemite è il luogo perfetto, perché nell'Half Dome si può salire oltre i 2.600 metri sul livello del mare. Per superare questa sfida bisogna essere preparati e saper scalare ed essere in buona forma fisica, ma ne vale certamente la pena.

Il Capitano è un'altra grande sfida per gli scalatori dello Yosemite. Le Yosemite Falls sono certificate come le più alte degli Stati Uniti, con una caduta di 739 metri dall'alto verso il basso.

A Mariposa Grove, poco prima dell'uscita sud del parco, si possono ammirare le sequoie giganti che compongono questa foresta, che è senza dubbio una delle grandi attrazioni di Yosemite. Infine bisogna recarsi al museo culturale indigeno, dove si può conoscere la storia delle tribù indigene della valle come i Miwok e i Paiute.

CULTURA E CURIOSITÀ

Questo incredibile parco naturale si trova a 320 km dalla città di San Francisco e nel 1984 è stato dichiarato patrimonio dell'umanità. Con i suoi oltre tremila chilometri quadrati, più del 90% è stato dichiarato selvaggio e senza una notevole presenza umana. Inoltre, un fatto impressionante è che questo parco ospita il 20% delle specie vegetali dell'intero stato della California, wow!

Questa spettacolare area nel 1864 era una riserva indiana, ma ha cambiato il suo status in un parco nazionale nel 1890. I rapporti indicano che i primi insediamenti possono essere avvenuti già 2000 anni fa. Da allora, le terre di Yosemite sono state sfruttate, la corsa all'oro, le guerre delle farfalle e molti altri incidenti umani. Ma era quasi inesplorato, in quanto era una barriera naturale contro i coloni.

Nel 1855 l'artista Thomas Ayres si recò nella valle insieme ad altre persone e nell'autunno di quell'anno fu pubblicato uno dei più famosi disegni delle cascate dello Yosemite. Ayres ha continuato a pubblicare immagini durante l'anno successivo e ha tenuto una mostra a New York. Da allora, il parco nazionale è stato fonte di ispirazione per artisti e fotografi.

COSA MANGIARE

A Yosemite non troverete molto cibo tradizionale, ma sicuramente lo troverete a San Francisco, che è a circa tre ore di distanza. Questa è una città multiculturale, e il suo porto ha fatto emergere dalla sua cultura culinaria mix molto curiosi.

Il Granchio Cioppino ne è un grande esempio. A base di granchio e frutti di mare, questa zuppa di origine italiana vi farà venire voglia di ripetere. Serviti in un brodo di pomodoro condito nel più puro stile italiano, le vongole e i gamberi ne esaltano il già particolare sapore. I batteri vengono utilizzati nella fermentazione del vino e della birra, che mescolati con il lievito conferiscono il particolare sapore aspro al Pane a lievitazione naturale, un pane saporito che accompagna i piatti principali.

La quintessenza del dolce californiano è probabilmente It's-it. Un panino gelato con la panna all'interno e ricoperto di cioccolato, molto simile ad alcuni gelati che si possono acquistare qui, ma con molto più sapore.

Related Posts

5 mini islas en España para una escapada perfecta
5 mini islas en España para una escapada perfecta
¡La cuarta nos ha enamorado y es un plan ideal para este verano! 1. Islas Medas Conjunto de islas salvajes situadas a...
Read More
Summer plans
Summer plans
Walks on the beach, picnics with friends and lots of sun. This is what has inspired us in May. See more Pinteres...
Read More
5 consejos para ayudar a combatir el cambio climático
5 consejos para ayudar a combatir el cambio climático
1. Utilizar el transporte público Utiliza medios de transporte sostenibles, como la bicicleta, o usa más el transport...
Read More